Luego de las ratas, cerró Olsen con reclamos de sus empleados
El local, que se encontraba cerrado desde noviembre del año por la aparición de ratas corriendo por el salón, cerró finalmente sus puertas. Olsen fue creado por el chef Germán Martitegui quien, parece, debe indemnizaciones a sus empleados.
El restaurante Olsen, creado por el chef Germán Martitegui, cerró sus puertas dos meses después de que lo clausuraran por la presencia de ratas.
La noticia se hizo eco en las redes con quejas por el despido del personal. Martitegui abrió Olsen en 2001 y estuvo al frente del negocio hasta 2015.
"Un amigo trabajó años en Olsen. De $75 mil de liquidación le quieren pagar 12 mil.No sólo a él, sino a todo el personal. [el dueño] Avisó el mismo día que cerraba", escribió la periodista de gastronomía Allie Lazar en su cuenta de Twitter.
Olsen, que estaba cerrado desde noviembre del año pasado tras la denuncia del periodista Pablo Duggan que vio "cuatro ratas" que corrían alrededor de las mesas, finalmente cerró sus puertas y aún no se pronunció respecto a las indemnizaciones correspondientes.
