"Buenos Aires Chori", es el primer festival dedicado al clásico de la parrilla y será en el Centro Cultural Konex el 3 de febrero.

Ya existe un Festival Mundial del Choripán y es en Córdoba, pero en este caso habrá un giro nuevo para el tema clásico y es la revalorización del choripán con ingredientes no tradicionales y "performances cárnicas".

También según Minutouno, habrá vino, cerveza y aperitivos. Esto lo organiza Konex y el proyecto Nerca, que se especializa en gastronomía. Las entradas anticipadas están a $100 y pueden comprarse en la boletería del Konex o en Ticketek.