Cocina escatológica
Restaurante japonés ofrece un estofado de caca
Para hacerlo aún más real, lo sirven en un urinal de porcelana. Sabe y huele como si fueran heces, por lo que a simple vista resulta impresionante.
Un restaurante de reciente apertura en Tokio sumó entre las opciones de su carta un plato, con ingredientes que le dan la apariencia y el realismo más parecido... ¡a una gran porción de excremento!
Es como un gran estofado de caca que se puede pedir en el Curry Shop Shimizu, donde incluso el chef presentó su innovador platillo.
Se trata de una mezcla de ingredientes naturales como té verde, calabaza amarga y cacao, que le otorgan sabor y hedor de popó, aunque con características muy saludables.
Para maximizar la similitud, el plato se sirve en un urinal de porcelana, sin embargo, deberán que luchar para convencer a sus clientes de probar la delicadeza extraña: el 85% de ellos dijeron que no tenían ganas de probarlo .
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