Las estadísticas llevadas a cabo por "The Wine Institute from California", aseguran que en el Vaticano se consumen 74 litros de vino por habitante promedio, lo que equivale a 105 botellas a lo largo del año. Eso es aproximadamente el doble de la cantidad que consume una persona de promedio en Francia y Italia, y el triple que en Reino Unido.


Esto se debe en parte, al uso del vino que se le da en diferentes ritos cristianos, como es el caso de la comunión durante las misas. También hay que tener en cuenta que los 840 habitantes de la ciudad son mayores y tienden a comer todos juntos.


Además, el único supermercado que vende vino lo hace casi sin impuestos asociados, lo que también favorece un mayor consumo.