La cena de Navidad costará un 50% más caro que en diciembre del 2017
Una entradita, un asado y postre de helado saldrá un 50% más caro que el año pasado. Un costo promedio de la cena navideña o fin de año llega a $3.240.
Según informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) ,al realizar un paralelo con los precios del 2015 la comida típica de fin de año aumentó un 251% y si se compara el 2017 con el 2018 saldrá un 50% más cara.
Como cena de Navidad se consideran 5 o 6 comensales, una picadita de entrada (queso, salamín y fernet con cola) un asado (vacío, pollo, chorizo, tomate, lechuga, pan, vino) y de postre helado.
Si se analizan las subas no ya en porcentajes sino en peso, en 2017 la comida alcanzaba los $2.176, mientras que en 2016 costaba $1.632 y en diciembre de 2015 sumaba $915, con los mismos productos e iguales cantidades.
Los alimentos vienen aumentando su precio hace dos años por encima de la inflación (48,5%-2015- y 166%-2017- respectivamente, considerando las estimaciones de REM BCRA).
Pero los aumentos no terminan ahí. Supongamos que a la picada, el asado, y el postre le agregamos la típica mesa dulce. La canasta navideña compuesta por un champagne, una sidra, 2 pan dulces, 1 budín y frutas secas tienen un costo aproximado de $943.
Si estos mismos productos y cantidades los comprábamos en 2017 sumaban $530, en 2016 costaban $398 y en 2015, $298. Las mesas dulces subieron un 78% en el último año y un 216% en los tres últimos.
Debido a la suba de los precios, para las fiesta una familia debe disponer de un total de $4.156 para poder costear una cena navideña compuesta por una picada, un asado para 5-6 personas, helado y una mesa dulce.