El médico que le cambió la vida a Messi reveló los secretos de su dieta
El médico reconocido italiano Giuliano Poser dio una entrevista donde explicó cómo es su método y qué hizo en particular con el caso Messi. "No soy un mago ni un gurú", aseguró, con humildad, mientras que reconoció que con su trabajo "seguirá siendo Messi por mucho tiempo".
"Messi se encontró de pronto en una encrucijada. Si quiere permanecer a nivel del Balón de Oro tiene que cambiar", confesó el especialista radicado en Friuli al ser consultado por Il Corriere della Sera, al recordar su primer encuentro. El profesional italiano es el responsable del cambio de Messi en su dieta y estilo de vida.
El médico afirma que su método consiste en obtener la máxima energía de cada músculo de un deportista, trabajar de forma individual y personalizada y poner foco en la prevención de las lesiones y la recomendación de determinados alimentos.
Giuliano Poser afirmó que no es "ni un mago, ni un brujo, ni un gurú" y que "detesta" estas etiquetas porque su método consiste en "buscar las causas del problema e ir un poco más allá de los síntomas".
"Comencé como médico de medicina general. Desde hace 30 años sigo a los deportistas y me he puesto como objetivo buscar las causas de los problemas", explicó el italiano que trata a Messi desde hace dos años y medio.
Poser afirmó que "no se trata de cambiar la alimentación de un jugador, de una persona, sino de tener un estilo de vida completamente nuevo. No voy a convertir a uno en un profesional y menos en un fenómeno como Messi por comer de una determinada forma. Es obvio, pero sí puedo hacer que siga siendo Messi durante un tiempo", explicó.
"Digamos que yo hago la puesta a punto a una máquina fantástica, asesorando el uso de comida biológica, con la variedad de cereales crudos, fruta y verdura de temporada, frutos secos no tostados, aceite de oliva extravirgen, huevos y pescado fresco. Lo importante es que los alimentos estén elaborados lo menos posible", culminó el médico.