A medida que las mujeres alcanzan los 50 años, sus necesidades nutricionales cambian significativamente. Según los expertos de Harvard, este es un momento ideal para incorporar una proteína específica que puede ayudar a mitigar los cambios corporales. 

A continuación, se detallan los beneficios que esta proteína aporta a la salud hormonal y general.

Cuál es la proteína que deben consumir todas las mujeres mayores de 50 años según Harvard

Proteínas que son importantes según expertos de Harvard

Un estudio científico liderado por el profesor Andrés V. Ardisson Korat, de la Universidad de Harvard, ha demostrado la importancia del consumo de proteínas vegetales en mujeres mayores de 50 años. 

La investigación revela que las mujeres que incorporan proteínas vegetales en su dieta tienen un 46% más de probabilidades de evitar enfermedades crónicas graves y otros trastornos físicos y mentales asociados al envejecimiento.

Los fitoestrógenos, presentes en las proteínas vegetales como la soja, juegan un papel crucial en el equilibrio hormonal durante la menopausia. Se ha determinado que estos compuestos pueden aliviar o reducir ciertos síntomas, tales como:

  • Sofocos
  • Sequedad vaginal
  • Aumento de peso

Se recomienda una ingesta diaria de entre 15 y 25 gramos de proteínas vegetales para aprovechar estos beneficios.

En qué alimentos se puede encontrar la proteina que recomienda Harvard

Además de la soja, que contiene isoflavonas, otros alimentos ricos en fitoestrógenos incluyen:

  • Semillas de lino (lignanos)
    Alfalfa
  • Lentejas (cumestanos)

Para integrar la soja en la dieta, se pueden considerar las siguientes opciones:

  • Bebida vegetal de soja sin azúcares añadidos
  • Productos elaborados con soja texturizada
  • Probióticos a base de soja, como el miso, el tempeh o los yogures vegetales