¿Cuál es la comida más sabrosa para el ser humano?
Científicos alemanes revelaron que el porcentaje de grasa e hidratos de carbono las convierte en la comida más deliciosa para los seres humanos. ¿Ya adivinaste cuál es?
Experimentos realizados por científicos alemanes reflejaron por qué las papas fritas parecen tan sabrosas y atractivas.
El secreto se esconde en la proporción de grasas y carbohidratos que contienen. Los investigadores observaron también la actividad cerebral de los animales.
Es que el consumo de alimentos con una composición parecida a la de las papas fritas, aumentaba el nivel de dopamina, la hormona del placer. Este hecho explicaría por qué a los seres humanos les gusta tanto esa comida.