Eligieron la mejor hamburguesa de Buenos Aires y la conseguís en Palermo
16 mil personas votaron la mejor hamburguesa que se elabora en la ciudad y ya se conoce la ganadora...
16 mil vecinos participaron de la selección de la mejor hamburguesa porteña entre las que se preparan en 25 locales distribuidos en locales gastronómicos ubicados a lo largo y ancho de la Ciudad.
Finalmente, este viernes se conoció el resultado de tan importante lid y el ganador es… Williamsburg, ubicado en Palermo y propiedad de Alejo Pérez Zarlenga, quien creó la que es –al parecer y por mayoría– la mejor mezcla de carne picada y demás que puede hallarse en los cien barrios porteños.
Williamsburg ofrece hamburguesas caseras de tamaño generoso, con aderezos también caseros y en pan de brioche de elaboración propia.
Entre las propuestas elaboradas por la cocinera Denisse Querol, destaca Dylan: de carne vacuna con cebollas caramelizadas, queso azul fundido y rúcula fresca, con la que ganó el estimado concurso.
El segundo puesto fue para Heisen Burguer, que obtuvo 2.898 votos, mientras que Toto's se quedó con el tercer lugar y recibió 1.276 sufragios.