¿El fin de la leche en sachet? Sancor limitará sus productos en la góndola
Una fuente cercana de la, hasta hoy, cooperativa habló con un matutino local para contar sobre la situación que atraviesa una empresa reconocida en lácteos en el país. Una web especializada en lechería también informó sobre la eliminación de productos de las góndolas.
Voceros de la lechería santafesina hablaron con el diario La Nación y contaron su delicada situación, por lo que dejarán de comercializar la leche en sachet tal como nosotros la conocemos.
Las explicaciones se basaron en que "ya no es rentable", seguramente por su costo menor en el mercado, por lo que no volverá a salir ninguna variedad en este tipo de envase.
La medida comenzará a ejecutarse esta semana, por lo que ya no habrá leche entera en ese formato, aunque no se especificó si será por un tiempo determinado o para siempre.
Incluso varios analistas del sector lácteo recordaron que "este producto tiene una rentabilidad negativa, y habiendo poca leche y otros productos que abastecer, se opta por aquellos que son más rentables" como crema, manteca, dulce de leche y distintas especialidades de queso.
También explicaron que la producción de la leche refrigerada conlleva una logística diaria (obligatoriamente) que demanda más recursos que la de los otros productos.